319 Stellenangebote in der Gastronomie
Erstellen des Dienstplans für alle Mitarbeiter:innen im Bereich Empfang sowie entsprechender Personaleinsatzplanung; Koordination der Zugangssicherungs- und Berechtigungssysteme; Mitwirkung bei der Budgetgestaltung; Übernahme von operativen Aufgaben;...
Sie sollen Gastgeber für unsere Bewohner im Wohnbereich sein; Eindecken der Tische; Servieren von Speisen und Getränken; Abdecken der Tische; Tische reinigen, spülen; Dokumentation nach HACCP führen; Vorbereitungen der Mahlzeiten in der Hauptküche;...
Be- und Entladung von Flugzeugen mit Fracht- und Gepäckstücken; Verzurren und Sichern der Ladegegenstände; Umgang mit Gefahrgütern; Fahren und Bedienen von Abfertigungsgeräten und -Fahrzeugen; Annahme und Sicherung von Flugzeugen; Umgang;...
Sie be- und entladen die Flugzeugfrachträume mit Fracht- und Gepäckstücken; Sie verzurren und sichern die Ladegegenstände; Sie gehen mit Gefahrgütern um; Sie entnehmen und sortieren Gepäckatücke aus der Gepäckförderanlage; Sie codieren Gepäck; Sie;...
Planung der Produktion und des Speisenangebots in Hauptküche und Bistro; Koordination der Arbeitsabläufe und Überwachung der Qualität; fachgerechte Zubereitung und Konfektionierung von Speisen; Einarbeitung und Führung der Mitarbeitenden; Einkauf;...
Wir suchen einen „hands-on-Direktor“, der EDV-Kenntnisse hat und über die Fähigkeit zur Personalführung, -einteilung und -kontrolle verfügt. Ferner sollte er die einschlägigen Verfahrensabläufe innerhalb einer Hotelkette mit zentraler Hauptverwaltung;...
Herstellung von kalten und warmen Speisen; Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften gemäß HACCP; Anleitung und Unterweisung von Auszubildenden; Einhaltung von Produktstandards und Umsetzung von internen Aktionen;...
Gästebewirtung und Gästebetreuung; leichte administrative und organisatorische Tätigkeiten; Einhaltung und Dokumentation unserer gesetzlichen Vorgaben und Standards;...
Eigenständige Vor- und Zubereitung der Speisen in der offenen Betriebsrestaurantküche; Präsentation, Ausgeben und Anrichten von Speisen; Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien nach HACCP;...
Stellvertretende Leitung der Bankettküche; qualitäts- und kostenbewusste Warenbestellung; vorausschauende Produktionsplanung; Dienstplanerstellung; Teamleitung; Qualitätskontrolle nach HACCP-Richtlinien;...
Sie können wählen: Die operative Leitung von Veranstaltungen im Gürzenich oder im Tanzbrunnen; Veranstaltungen planen und vorbereiten; Service- und Thekenmanagement; Personalführung von bis zu 30 Servicekräften;...
Gästebewirtung und Gästebetreuung; leichte administrative und organisatorische Tätigkeiten; Einhaltung und Dokumentation unserer gesetzlichen Vorgaben und Standards;...
Optimale Präsentation und Vermarktung unserer Speisen und Getränke; Sicherstellung des einwandfreien Erscheinungsbildes des gesamten Betriebes; Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und der Wareneinsätze; Ansprechpartner bei Fragen von Gästen;...
Positive und freundliche Kundenansprache; kompetente Bedienung und Beratung unserer Kunden an unseren vielfältigen Fisch-, Käse- sowie Fleisch- und Wursttheken; ansprechende und kreative Gestaltung der Warenauslage; fachgerechtes Abwiegen;...
Produktionsplanung mit angeschlossenem Speiseleitsystem in unserem Warenwirtschaftssystem; Pflege und Weiterentwicklung des Allergen- und Kennzeichnungsmanagements; Überprüfung der Nährwertberechnung; Unterstützung des Einkaufs Food;...
Leitung des Bereiches Catering „Herd & Seele“ sowie der in der UKM-Cafeteria angesiedelten Kaffeelounge; Führung eines motivierten Teams mit modernen Führungsmethoden in den Bereichen Küche, Service, Logistik sowie Administration (Catering-Büro);...
Zubereitung von Speisen im A-la-Carte-Geschäft; Beachtung der Qualitäts- und Quantitäts-Standards unseres Hauses; Beachtung aller Hygiene- und sonstigen gesetzlichen Vorschriften;...
Zubereitung der Speisen; Lagerhaltung, Warendisposition und Warenpräsentation; Einhaltung der Hygienevorschriften; Verkauf der zubereiteten Speisen; Erteilung fachlicher Auskünfte über die zubereiteten Speisen;...
Planung, Organisation und Durchführung von internen und externen Veranstaltungen und Caterings; Akquise von Neukunden; Erstellen von Catering-Angeboten, Verträgen und Rechnungen; Veranstaltungsleitung vor Ort und Gewährleistung;...
Herstellung von Fingerfood-Kreationen, Wraps, Handfood und Canapés; Zubereitung und Anrichten von hochwertigen Buffets; Einhaltung von Qualitäts- und Hygiene-Richtlinien; bei Interesse Möglichkeit der aktiven Mitgestaltung bei Events vor Ort;...
Übergabe und Abnahme der Apartments; Betreuung unserer nationalen und internationalen Studenten und Gäste; Sicherung und Steigerung der Studenten- und Gästezufriedenheit; Durchführung von Sicht- und Funktionskontrollen im gesamten Objekt;...
Herstellung von warmen und kalten Speisen; Mitgestaltung und Umsetzung des Menüplans; Kontrolle der Lager- und Kühlräume; Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP- Richtlinien;...
Unterstützung bei der Zubereitung von kalten und warmen Speisen; Vorbereitung und Durchführung der Essensausgabe; Einhaltung und Umsetzung der Hygienerichtlinien; Durchführung der Nachbereitung und der damit verbundenen Reinigungsarbeiten;...